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Baies sauvages au Canada
On trouve au Canada plus de 200 espèces de petits fruits sauvages charnus. La plupart des gens considèrent qu’ils sont tous des « baies », mais ils sont en fait classés dans différentes catégories. Ces catégories incluent les drupes ou fruits à noyau (p. ex., la cerise et la baie de sureau), les fruits à pépins (p. ex., la saskatoon appelée aussi amélanche ou petite poire), les vraies baies (p. ex., la groseille à maquereau et le bleuet [myrtille]) et les fruits agrégés (p. ex., la framboise et la fraise). Dans cet article, le mot « baie » est utilisé dans son sens le plus large, qui comprend toutes ces catégories. Voici les baies sauvages préférées au Canada.
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Balane
Nom commun d'invertébrés marins de la classe des Crustacés et de la sous-classe des Cirripèdes. Les Balanes, seule forme sessile de crustacés, ont adopté un style de vie assez singulier.
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Balbuzard pêcheur
Le balbuzard pêcheur (Pandion haliaetus) est un grand oiseau de proie cosmopolite, caractérisé par une huppe ainsi que par un plumage noir, gris et blanc contrasté. Le balbuzard pêcheur est l'oiseau emblématique de la Nouvelle-Écosse.
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Baleine à bosse
La baleine à bosse (Megaptera novaeangliae) est l’une des espèces de baleines les plus étudiées. Le genre Megaptera, signifiant « grandes ailes », évoque ses longues nageoires pectorales et sa large nageoire caudale, ou sa queue, qu’elle utilise pour frapper la surface de l’eau lors de spectaculaires acrobaties. Cette baleine est réputée pour de telles acrobaties, mais aussi pour ses chants, que le mâle émet pendant la saison de reproduction.
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Barrage
Un barrage est une structure bâtie sur un cours d’eau pour contrôler ou arrêter la circulation de l’eau, ce que l’on appelle l’endiguement. Les barrages peuvent être construits par les humains ou les animaux, comme les castors. Dans certains cas, ils peuvent même être formés par des forces géologiques naturelles.
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Barytine
La barytine est un minéral blanc, incolore, gris, brun, bleu ou rouge qu'on retrouve dans les roches sédimentaires, ignées et métamorphiques. Elle est composée de 65,7 p. 100 d'oxyde de baryum (BaO) et 34,3 p. 100 de trioxyde de soufre (SO3).
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Mer de Beaufort
La côte, de faible élévation, est constituée d'un cordon d'îles et de flèches littorales. Elle est sensible à l'énorme effet décapant de la glace et à l'érosion qu'engendrent les ondes de tempête.
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Bécasseau et chevalier
Les bécasseaux et les chevaliers nichent dans les régions septentrionales de l'hémisphère Nord. Après la nidification, ils entreprennent de longues MIGRATIONS afin de se diriger vers l'Australie, la Nouvelle-Zélande, l'Asie, l'Afrique et l'Amérique du Sud pour y passer la saison hivernale.
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Bécassine
Bécassine est le nom commun donné à 19 espèces d'oiseaux de rivage, de petite ou moyenne taille (de 254 à 406 mm), regroupées au sein du groupe des bécasseaux (voir Bécasseau et chevalier), de la famille des Scolopacidés. Tout comme les bécasses, les bécassines possèdent un long bec, dont le bout est flexible. Leurs yeux sont situés loin vers l'arrière de la tête, ce qui leur procure une bonne vision périphérique.
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Béluga
Le béluga, ou baleine blanche, est un cétacé à dents que l’on rencontre dans l’Arctique canadien, la baie d’Hudson et l’estuaire du Saint-Laurent.
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Betterave
La betterave (Beta vulgaris) est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Chénopodiacées. On en cultive quatre variétés : la betterave rouge, la betterave fourragère, la bette à cardes et la betterave à sucre.
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Bigorneau
Le bigorneau, aussi appelé littorine, est un escargot comestible de la zone intertidale appartenant au genre Littorina. Les littorines forment un groupe assez évolué de mollusques de la classe des gastéropodes et de la sous-classe des Prosobranches. On en trouve six espèces dans les eaux côtières canadiennes. Le bigorneau anglais ou irlandais ou vignot (Littorina littorea) a été introduit en 1850 sur la côte Est depuis l'Europe de l'Ouest, où sa chair est très appréciée. La Littorine jaune (L. obtusata) est une autre espèce de la côte atlantique que l'on trouve généralement associée aux algues des côtes rocheuses. La Littorine quadrillée (Littorina scutulata) est une espèce dominante de la zone intertidale de la Colombie-Britannique où elle vit parmi les balanes du haut littoral. En Californie, où s'étend sa répartition vers le sud, cette espèce est en compétition avec la Littorine érodée (L. Planaxis).
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Biodiversité
La biodiversité est la variété des formes de vie (génétique, spécifique et divers niveaux de l'écosystème) sur la Terre ou en certains endroits de la Terre. La biodiversité comprend toutes les formes de vie : les plantes, les animaux et les micro-organismes. Les ressources biologiques et les avantages écologiques d'une région proviennent de ses richesses naturelles. Les ressources biologiques ne représentent toutefois qu'une petite partie de la biodiversité qui, elle, englobe tout.
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Biodôme de Montréal
Inauguré en 1992 et situé dans l’ancien vélodrome olympique, le Biodôme de Montréal fait partie du réseau « Espace pour la vie » qui comprend l’Insectarium, le Planétarium et le Jardin botanique de Montréal.
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Biogéographie
La biogéographie est la science qui étudie les différents aspects de l'adaptation d'un organisme à son environnement, par l'observation systématique des origines, des migrations et des associations des êtres vivants. C'est donc une science de synthèse qui fait appel à d'autres disciplines relevant autant de la biologie que d'autres sciences : géologie, géographie physique, géomorphologie, climatologie et météorologie, d'une part, et biologie, taxinomie, génétique et physiologie, d'autre part. On ne peut saisir les rapports biogéographiques que dans une perspective écologique, en tentant d'expliquer les échanges qui ont cours entre un organisme et son milieu.
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