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Alcidés
Les Alcidés sont une famille d’oiseaux du groupe taxonomique des Alcidea. Les Alcidés sont une famille d’oiseaux marins hautement spécialisés de l’ordre des charadriiformes, qui comprend les pingouins (incluant le Grand Pingouin aujourd’hui disparu), les stariques, les guillemots marmettes, les guillemots à cou blanc, les petits pingouins, les mergules nains, les guillemots et les macareux.
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Algues bleu-vert
Le nom de l'Algue bleu-vert, qu'on appelle maintenant Cyanobactérie, vient de la phycocyanine, un pigment bleu, qui, de pair avec la chlorophylle, lui donnent son apparence bleu-vert.
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Algues marines
La consommation des algues marines est surtout courante en Orient. De nombreuses espèces sont prisées par les Japonais; la plus populaire est la porphyre, que l'on cultive et dont la récolte annuelle vaut environ 1 milliard de dollars.
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Alouettes
Alouette, nom commun donné à de petits oiseaux de la famille des Alaudidés, dont la majorité des représentants habitent dans l'Ancien Monde.
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Aluminium au Canada
L’aluminium est un métal léger, solide, flexible, résistant à la corrosion et 100 % recyclable. Il est fréquemment utilisé dans la fabrication de véhicules, dans les bâtiments, dans les biens de consommation, dans les produits d’emballage, dans le transport de l’électricité et dans l’électronique. L’industrie canadienne de l’aluminium a vu le jour au tournant du 20e siècle et a connu une croissance rapide pendant les deux guerres mondiales. En 2022, le Canada a produit approximativement 3,0 millions de tonnes d’aluminium de première fusion, ce qui en fait le quatrième producteur mondial d’aluminium de première fusion. Le pays représente néanmoins 4,4 % de la production mondiale. À l’exception d’une aluminerie à Kitimat en Colombie‑Britannique, toutes les alumineries canadiennes sont situées dans la province de Québec. Cliquez ici pour consulter les définitions des termes clés utilisés dans cet article.
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Amélanche (Saskatoon)
L'amélanche (Amelanchier alnifolia), plus communément connue sous le nom de Saskatoon, provient d'un arbuste feuillu indigène qui pousse de l'ouest de l'Ontario jusqu'en Colombie-Britannique et au Territoire du Yukon. La ville de Saskatoon tire son nom du mot cri pour ce fruit sucré et charnu qui était d'une grande importance pour les Autochtones et les premiers colons. Dans les prairies, l'amélanche était l'une des composantes principales du pemmican. Les amélanchiers sont des plantes très résistantes, qui peuvent survivre à des températures d'hiver de -50 à -60º C, et qui ont une espérance de vie de 30 à 50 ans. Leur taille est variable; ils peuvent pousser sous forme de petits ou grands arbustes, ou devenir des arbres atteignant de 4 à 6 m de hauteur. L'amélanche est le fruit emblématique de la Saskatchewan. (Voir aussi : Emblèmes provinciaux et territoriaux; Emblèmes floraux des provinces.)
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Amiante
Le terme amiante vient d'un mot grec qui signifie inextinguible (on lui attribue, à tort, le sens d'incombustible). Dans beaucoup de langues, le terme utilisé pour désigner l'amiante tire son origine du latin amianthus, qui signifie « non contaminé ».
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Amphibiens au Canada
Les amphibiens font partie d’un groupe d’animaux vertébrés tétrapodes (quatre pattes) dérivés des poissons et ils sont les ancêtres communs des mammifères et des reptiles. Les amphibiens sont caractérisés par l’absence de membrane extra-embryonnaire dans leurs œufs. Les amphibiens sont représentés par trois groupes vivants : les Anoures (grenouilles), les Urodèles (salamandres) et les Gymnophiona (apodes, cécilies, ou gymnophiones, qui sont tropicaux et inexistants au Canada).
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Ancolie
L'ancolie est une plante herbacée (genre Aquilegia) de la famille du bouton d'or (Renonculacées). Son nom vient du latin aquila, aigle. On l'appelle aussi colombine (du latin columba, colombe). Parmi les 70 espèces recensées, presque toutes sont indigènes de l'hémisphère Nord, dont cinq du Canada.
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Anguille
Les anguilles sont des poissons à forme de serpent, de l'ordre des Anguilliformes (ou Apodes) et de la classe des Actinoptérygiens. Il en existe 15 familles, 130 genres et 730 espèces incluant la Murène, le Congre, le Serpent de mer et l'Avocette.
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Anguille d'Amérique
L’anguille d’Amérique (Anguilla rostrata) est un poisson allongé au corps arrondi et muni d’une longue nageoire dorsale. Elle est une des 35 espèces d’anguilles présentes dans les eaux canadiennes, et la seule espèce d’anguille d’eau douce en Amérique du Nord. Au Canada, l’anguille d’Amérique est prisée en tant qu’aliment par beaucoup de peuples autochtones, dont les Micmacs, les Innus, les Abénakis, les Haudenosaunee et les Cris. L’anguille d’Amérique est aussi appelée anguille atlantique, anguille commune et anguille d’eau douce. Les peuples autochtones du Canada ont leurs propres noms pour désigner l’anguille. Par exemple, les Micmacs appellent l’anguille katew (au singulier) et kataq (au pluriel) tandis que les Cris l’appellent kinebikoinkosew. L’anguille est l’objet d’une pêche commerciale et récréative au Canada.
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Animaux de l'Arctique
Les animaux de l'Arctique sont ces animaux dont le physique et le comportement sont adaptés aux conditions particulières de vie dans les régions les plus nordiques de la planète.
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Animaux, élevage des
La domestication se fait par le biais d'accouplements d'animaux en captivité, sélectionnés et accouplés en fonction de leur comportement et de leur tempérament.
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Animaux en hiver
L'hiver est la saison qui commence le 21 décembre, au solstice d'hiver, et se termine le 21 mars, à l'équinoxe du printemps. Au Canada, on lui associe le froid et la neige. Le Soleil est plus près de la Terre en janvier, mais c'est le fait que ses radiations frappent notre planète à un angle oblique qui rend la saison habituellement froide, et plus on est au nord, plus l'angle devient oblique et plus il fait froid. À l'automne et au début de l'hiver, il faut un certain temps pour que le sol refroidisse, de sorte que la pleine saison s'installe seulement en janvier. Et les Canadiens savent très bien que l'hiver ne finit pas nécessairement le 21 mars!
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Animaux menacés au Canada
Au Canada, de nombreux animaux sont menacés d’extinction. Les animaux sont menacés par plusieurs facteurs, comme : le changement climatique, la perte de couvert forestier et des prairies au profit des villes et de l’agriculture, la chasse, la pêche et la pollution des lacs et des rivières. En 2026, on compte 587 animaux qui sont menacés au Canada, selon le Comité sur la situation des espèces en péril au Canada. De plus, 21 espèces sont disparues du pays, et 25 sont complètement disparues. La définition du comité d’une espèce sauvage comprend les catégories taxonomiques ainsi que les populations géographiquement distinctes. À titre d’exemple, le béluga (Delphinapterus leucas) figure six fois sur la liste des espèces animales en péril, car il existe six populations différentes confrontées à différentes menaces à leur survie (voir Espèces de plantes menacées au Canada).
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