Anthony Mintenko
Anthony Mintenko, M.Sc. en agriculture, est le spécialiste manitobain des cultures fruitières. Il travaille à Carman au Manitoba, au Centre du savoir sur les cultures du ministère provincial de l’Agriculture, de l’Alimentation et du Développement rural. Il fournit des renseignements scientifiques de vulgarisation aux professionnels de la production et de la commercialisation des cultures fruitières de la province, en particulier les fraises, les framboises et les amélanches. Il collabore étroitement avec la Prairie Fruit Growers Association sur divers projets de recherche appliquée et sur plusieurs initiatives de commercialisation.
