Agriculture | l'Encyclopédie Canadienne

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    Pomme de terre

    La pomme de terre (Solanum tuberosum) est une plante annuelle herbacée de la famille de la MORELLE, qui produit des tubercules appelés stolons à l'extrémité des branches souterraines.

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    https://d3d0lqu00lnqvz.cloudfront.net/media/media/7b83d57e-9794-41ff-99cc-34ba45f21bba.jpg Pomme de terre

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    Pommetier

    Le pommetier (genre Malus) est un arbre à feuilles caduques qui diffère du pommier de verger par ses fruits plus petits et souvent plus acides ou âpres.

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    https://d3d0lqu00lnqvz.cloudfront.net/media/media/3afa6f62-23db-417d-951d-e214b910370f.jpg Pommetier

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    Pommier domestique (pomme)

    Le pommier domestique, Malus pumila, est une espèce cultivée de la famille des rosacées; il représente la plus importante culture d'arbres fruitiers au Canada.

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    https://d3d0lqu00lnqvz.cloudfront.net/media/media/7e06462f-c437-4c02-b453-e724c288f2a4.jpg Pommier domestique (pomme)

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    Potasse

    La potasse est une substance alcaline de potassium qu’on utilise généralement dans les engrais. Ce terme désigne une variété de sels obtenus durant l’extraction des minéraux ou à l’aide d’un processus de fabrication chimique. Le Canada est le plus gros producteur et exportateur de potasse au monde. 

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    https://d3d0lqu00lnqvz.cloudfront.net/media/media/cd668309-705d-44b0-a404-7a6c5242db9b.jpg Potasse

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    Prune

    Prune est le nom commun de certaines espèces du genre Prunus de la famille de la rose. Ce fruit, à la peau lisse et à noyau plat, revêt plusieurs formes : coeur, ovale, oblongue ou ronde.

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    https://d3d0lqu00lnqvz.cloudfront.net/media/media/a7b2bcfe-316e-4c50-b69e-69d4fc395472.jpg Prune

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    Radis

    Le radis (Raphanus sativus) est un légume annuel ou bisannuel rustique appartenant à la famille des Crucifères. La racine est la plupart du temps ronde et de couleur rouge à l'extérieur; sa chair est blanche et âcre. Originaire d'Eurasie, le radis était très prisé des Égyptiens et des Grecs.

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    https://d3d0lqu00lnqvz.cloudfront.net/media/media/876c15d2-b9d3-4c88-9be3-a60d0814c851.jpg Radis

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    Raisin

    Raisin est le nom commun donné au genre Vitis de la famille des plantes Vitaceae.

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    https://d3d0lqu00lnqvz.cloudfront.net/media/media/5e713bf8-620f-427b-913e-8ba7d6eba19b.jpg Raisin

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    Navette

    Voir CANOLA.

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    https://www.thecanadianencyclopedia.ca/images/tce_placeholder.jpg?v=e9dca980c9bdb3aa11e832e7ea94f5d9 Navette

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    Rhubarbe

    La rhubarbe est commune au Canada. Elle est principalement cultivée pour ses tiges, qu'on mange soit fra\u00eeches (avec du sucre) ou qu'on utilise pour faire de la confiture, des sauces, des tartes, de la croustade ou du jus. On lui reconna\u00eet également certaines propriétés médicinales (avec la permission d'Isis Gagnon-Grenier). Rhubarbe Rhubarbe (du genre Rheum) est le nom commun d'une cinquantaine d'espèces de plantes herbacées vivaces des climats frais, de la famille du SARRASIN, et...

    "https://d3d0lqu00lnqvz.cloudfront.net/media/media/80784fac-4861-4271-b88e-ebc806b38b16.jpg" // resources/views/front/categories/view.blade.php
    https://d3d0lqu00lnqvz.cloudfront.net/media/media/80784fac-4861-4271-b88e-ebc806b38b16.jpg Rhubarbe

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    Rose cultivée

    Au cours des dernières années, les stations de recherche d'Agriculture Canada à Ottawa et à Morden, au Manitoba, ont introduit un bon nombre d'excellentes roses de jardin, certaines ressemblant beaucoup aux populaires hybrides de thé et floribundas.

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    https://d3d0lqu00lnqvz.cloudfront.net/media/media/4e632276-494e-472f-b30c-524633c1874d.jpg Rose cultivée

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    Rutabaga

    Le Rutabaga (Brassica napus, variété napobrassica), légume herbacé bisannuel, appartient à la famille des Crucifères et est cultivé pour sa racine dans toutes les provinces. Le Rutabaga a plusieurs autres appellations : Chou de Siam, Chou-navet et Navet de Suède.

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    https://d3d0lqu00lnqvz.cloudfront.net/media/media/0636af78-864a-427a-ad15-fe22161cbdb6.jpg Rutabaga

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    Sarrasin

    Le sarrasin (genreFagopyrum) est une plante annuelle à tige droite et à feuilles larges de la famille des Polygonacées. Les espèces cultivées, le sarrasin commun (F. esculentum) et le sarrasin de Tartarie (F. tataricum), font l'objet de grandes cultures.

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    https://d3d0lqu00lnqvz.cloudfront.net/media/media/b7e57252-1bd5-4ef6-81dd-b8c9694dc205.jpg Sarrasin

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    Sécheresse

    Une sécheresse peut perturber momentanément l'écosystème et favoriser la propagation de certains INSECTES NUISIBLES et de MALADIES ANIMALES et végétales.

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    https://d3d0lqu00lnqvz.cloudfront.net/media/media/ea2328a1-2ce9-4f2e-be69-d92cbfb2ae7a.jpg Sécheresse

  • Éditorial

    Sécheresse dans le triangle de Palliser

    L'article suivant est un éditorial rédigé par le personnel de l'Encyclopédie canadienne. Ces articles ne sont pas généralement mis à jour.

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    https://www.thecanadianencyclopedia.ca/images/tce_placeholder.jpg?v=e9dca980c9bdb3aa11e832e7ea94f5d9 Sécheresse dans le triangle de Palliser

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    Seigle

    Seigle est le nom commun donné aux espèces du genre Secale, membres de la famille des graminées (Gramineae), et aux CÉRÉALES produites par ces espèces. Le seigle occupe le deuxième rang derrière le BLÉ parmi les grains qui entrent dans la fabrication du pain.

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    https://d3d0lqu00lnqvz.cloudfront.net/media/media/83b4aacd-d567-425d-9f9d-419c6a8b8ce8.jpg Seigle