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Gui

Le seul genre canadien, l'Arceuthobium, compte une dizaine d'espèces, dont quatre sont indigènes du Canada. Trois ont tendance à parasiter certains arbres en particulier : l'A. americanum, le pin; l'A. douglasii, le sapin de Douglas et l'A. pusillum, l'épinette. Seul l'A.

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Hamamélis

On peut aussi confondre l'hamamélis avec le noisetier, car ses feuilles ont la même forme que celles des véritables noisetiers (genre Corylus de la famille du bouleau).

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Hépatique

La plupart des hépatiques feuillées ont des tiges garnies de feuilles sur deux côtés. De nombreuses espèces ont une troisième rangée de feuilles plus petites sur la surface ventrale de la tige.

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Herbe à poux

L'herbe à poux est une plante annuelle ou vivace, du genre Ambrosia, de la famille des Composées ou Astéracées. Quinze espèces sont originaires d'Amérique du Nord. On en trouve trois au Canada : la petite herbe à poux (A. artemisiifolia), l'herbe à poux vivace (A.

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Herbe à puce

Ces plantes se multiplient au moyen de graines ou de tiges souterraines. La plupart des espèces sont des arbrisseaux (de 0,5 à un mètre de haut). D'autres espèces sont des vignes soutenues par des racines aériennes et atteignent 15 m ou plus de long.

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Herbes et fines herbes

Les fines herbes et les épices se distinguent surtout par leur utilisation. Les épices sont normalement plus aromatiques que les fines herbes, et sont souvent d'origine tropicale. Elles peuvent être utilisées sous forme de graines, d'écorce, de boutons de fleur, de fruits, etc.

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Herbier

FonctionUn herbier conserve le matériel original à l'aide duquel on a identifié les espèces de plantes (le spécimen type). C'est un entrepôt de matériel pour les analyses comparatives et génétiques, y compris les études sur l'ADN.

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Hêtre

Hêtre (Fagus), genre d'arbres de la famille du Hêtre (Fagaceae). Les Hêtres forment un petit groupe de dix espèces dans le monde. La seule espèce indigène en Amérique du Nord, le Hêtre américain, se trouve principalement dans l'Est.

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Histoire de la botanique

Bien avant que les établissements d'enseignement canadiens n'étudient officiellement les plantes, des explorateurs et des amateurs talentueux se livrent à l'étude de la botanique. Ce sont les récits d'explorateurs qui parlent d'abord de la végétation canadienne.

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Houx

Les trois espèces de houx se retrouvent dans les bois humides et les marécages dans l'Est du Canada. De nombreux cultivars existent, sélectionnés pour leurs qualités en tant que PLANTES ORNAMENTALES (p. ex. pour leur feuillage panaché) et leur croissance arbustive dense.

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If

Son bois rouge et dur se sculpte bien, et est utilisé pour fabriquer des arcs mais, au Canada, son importance commerciale est minime. L'if commun et l'if du Japon sont des PLANTES ORNEMENTALES introduites. Les feuilles, l'écorce et les graines de l'if sont toxiques.

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Impatiente

Impatiente ou balsamine est le nom commun de plante herbacée de la famille des Balsaminacées, dont l'impatiente est la plus importante du genre.

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Industrie du bois

Au Canada, les entreprises qui composent l’industrie du bois convertissent les billes de bois en divers produits allant du bois d’œuvre aux copeaux de bois.

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Inventaire forestier

L'inventaire forestier permet de mieux connaître l'état des territoires forestiers et de suivre son évolution, puisqu'il existe non seulement les inventaires des ARBRES sur pied, mais aussi tous les inventaires après coupe et les inventaires sylvicoles pour prescrire des traitements.

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Jardin botanique

Ce qui constitue véritablement un jardin botanique est source de débats parmi les professionnels. Selon la vision très classique, un jardin scientifique de cette sorte doit être associé à une université dans le but de remplir ses objectifs en tant qu'unité d'enseignement et de recherche.

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Jardins historiques

Un jardin historique est beaucoup plus qu'un ensemble de végétaux. En plus de ses éléments physiques (terre, eau, pierres, plantes, arbustes et arbres), il peut inclure des pavillons, des abris ou des sculptures. Avec le temps, le jardin change d'apparence et peut ainsi remplir diverses fonctions.

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Le reboisement

Le choix des semencesDe façon générale, les cônes et les fruits de plus d'une trentaine d'essences, tant résineuses que feuillues, sont cueillis sur des sites aménagés spécifiquement à cette fin. Ces sites sont nommés « verger à graines ».

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Légumes

Un légume est une plante herbacée entièrement ou partiellement comestible, crue ou cuite. Les légumes sont une bonne source de protéines, de vitamines, de minéraux, d'oligo-éléments et de fibres. Tous les légumes sont riches en hydrates de carbone, qui contribuent à leur donner un goût unique.