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Cultures

Les cultures sont des espèces végétales produites pour la consommation humaine ou animale ou pour des usages particuliers (par exemple le lin et le tabac).

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Résistance aux antibiotiques au Canada

La résistance aux antibiotiques (ou aux antimicrobiens) est apparue avec l’utilisation de ce type de médicaments à grande échelle au 20e siècle. On parle de résistance lorsqu’un médicament n’est plus capable de tuer les bactéries visées ou d’en empêcher la reproduction. Défi majeur de santé publique à l’échelle mondiale, la résistance aux antibiotiques rend le traitement des maladies plus difficile et plus coûteux, tout en entraînant une diminution du nombre d’antibiotiques efficaces dans la lutte contre les maladies infectieuses. Le taux d’infections résistantes aux antibiotiques augmente au Canada. Dans les hôpitaux, les infections qui résistent à plusieurs médicaments deviennent de plus en plus courantes. En 2019, un groupe d’experts du Conseil des académies canadiennes estiment que les infections résistantes ont été la cause de plus de 14 000 décès au Canada lors de l’année précédente. Au Canada, les organismes de santé, les professionnels de la santé et les différentes industries concernées se mobilisent, dans le cadre de multiples efforts, pour lutter contre ce problème.